餐饮部经理
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1、作为餐饮部的管理人员，管理日常营运中达到客人的满意度； 2、编排员工的排班计划和每日工作分工明细。 3、处理客人的投诉。 4、检查及监督员工的仪容仪表和员工的考勤情况。 5、监督员工的工作情况，确保服务达到酒店及部门的标准。并给予员工培训和指导。 6、了解客人对餐厅的服务及出品的满意程度，对客人反馈加以适当的处理与跟进。 7、填写每日开业、关业检查表。 8、负责餐厅的设备设施的维护及保养，负责对餐厅的卫生情况加以督促及管理。 9、及时更新和传达最新的酒店内部信息给相关的员工。 10、负责制定员工的发展计划，解决和处理员工之间的矛盾及争斗。 11、其他领导安排的事宜。
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